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第1218章 黄金双子和破晓魔药(第1页)

林东方起锅热油,开始爆锅。

这个操作直接给舒尔德看愣了。

他活了二百年,没见过这种操作!

他小心翼翼的问道,“大人,您这是…”

“这是给一种汤附加最基础的底味。”

林东方倒进去一勺酱油。

这世界没有酱油,这是他自己带来的。

从未在这个世界存在过的香味儿随着热气升腾而起。

浓郁的酱香,豆子的油香,还有一股难以用这个世界本土语言描述的,鲜味儿。

舒尔德默默咽着口水,他觉得这酱汁蘸任何野草都好吃。

林东方往锅里添了些牛骨汤。

这边的牛肉倒是不贵。

“大人,这是牛奶…不对,面粉水?”

舒尔德小心的碰了碰旁边的大铁盆。

林东方一边把配菜下锅一边说道,“这是洗面筋剩下的水,用来冲汤用,至于洗面筋…约翰斯会教你。”

配菜少不了的是海带丝…由于怕本地人花生过敏出事,也就没加花生。

木耳蘑菇黄花菜胡萝卜丝,让这一锅汤的内容丰富不少。

舒尔德叹道,“大人做菜堪比做魔药了,过程一丝不苟,顺序看来也极为重要。”

“那是,这可是最为精彩的艺术!”

约翰斯接过话茬说道,“在我看来,再没有比骷髅更适合当厨师的种族了…”

“我们说话没有口水,不怕烫伤,更重要的是…我们没有头发,不会掉进锅里,嘿嘿~”

这家伙已经炸油条炸上瘾了。

舒尔德后退两步挠挠头,他总觉得对方是在内涵他。

不多时,林东方开始给汤调味。

足量的胡椒粉,白胡椒和黑胡椒都有。

少量的五香粉。

辣椒粉…不辣,用来增香调色。

让酱红更加诱人一些。

然后下入面筋…

“等面筋像是蛋花一样飘起来,鼓起来,就可以冲入洗面筋的水了。”

“不能用普通淀粉水,那样口感太稠太厚,洗面筋的水才能顺滑一些。”

舒尔德瞪大了眼睛,“这咕咕沸腾的泡泡,堪比森林女巫的坩埚了…”

林东方琢磨一下,回头还真得找一个森林巫师,开个菜园子。

“注意了,做这种汤要用铜锅,勺子最好也用木勺,接触铁的话汤色会发黑。”

他盛了一碗胡辣汤递给舒尔德。

“好浓郁的胡椒风味,光是闻上一下,就让我怀疑我来到了火焰精灵的地界,这冬天的寒冷顿时被驱散…即便是火蜥蜴药水也没这么灵验!”

舒尔德大声赞叹过后,喝了一小口。

“嘶…简直就像有一条火蜥蜴钻进我的嘴里,横冲直撞!”

“热辣!

但…嘶…真好喝,浓郁的肉香和各种配菜的风味浑然天成,像是迷魂魔药一样在嘴里纠缠…”

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